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肉价上涨 市民“油”口难开
2011-06-22 18:21:56 阅读量:333 来源:天台人才网 作者:天台人才网
猪肉价格从5月份开始连续上扬,猪肉零售价、批发价和生猪收购价都连创历年新高。五花肉、前腿肉、后腿肉卖到了28元/公斤,排骨卖到了30元/公斤,不少市民都减少了购买量。而随着肉价上涨,和猪肉有关的一些食品价格也应声上涨。

  市民表示吃不起肉了

  “排骨多少钱一斤?”“15元。”“这么贵啊,吃都吃不起了。”

  在中心菜场,记者听到不少市民在经过肉摊,询问价格后都发出了这样的感慨。一位正在买肉的阿姨告诉记者,以前她家里每天都要有肉的,但现在肉价实在太高了,就改成几天买一次肉了,以前每次都买一斤,现在改买半斤肉了。

  肉价上涨,买肉的感叹,卖肉的也苦恼。“现在猪肉进价就比较贵,要26元/公斤,我们卖也就卖28元/公斤,但是顾客都嫌价格高,现在不少老顾客都减少了购买量,有的还索性不买了。卖猪肉生意不好做,钱难赚了。”在菜场摆肉摊的许大姐无奈地告诉记者。

  肉包子也涨价了

  记者在环城路上一家经常光顾的小吃店了解到,随着肉价的上涨,店内肉馅食品的价格也相应提升了,过去8毛钱一个的包子,现在已经涨到了1块钱一个。

  店主说,因为肉价上涨,他每天买肉的成本和以前相比多了40多元,没有办法只能涨价了,不然要亏本的。附近很多小吃店都涨价了,他已经涨得算晚了。

  记者随后走访了飞霞路和飞鹤路上几家小吃店、快餐店了解到,不少加肉的食品价格都比以前上涨了1块钱,甚至还有快餐店减少了红烧肉、大排、小排的供应。“肉价太高了,我们的价格又不能提太多,怕影响到店里头的生意,像红烧肉、大排、小排这些菜色,我们供应量都有减少了,最多用肉丝或者肉末搭配一些菜色烧烧。”快餐店褚老板苦恼地说。