2008年底，街头镇的下岗职工何姮娟开始了边摸索边养殖的养鸡之旅。短短几年间，她便以科学的养殖与管理方式及日益健全的销售网络，把养鸡场办得红红火火。现在她的黑鸡能卖到150元/只,鸡蛋也有3元/枚,存栏量达3000羽，经济效益十分可观。 

　　养鸡场步入正轨后，何姮娟并没有忘了周边的村民，去年10月份，她无条件为村民们提供鸡苗，免费进行技术指导，带动群众发展黑鸡养殖。 

　　据何姮娟介绍,黑鸡是“仙居鸡”中一个品系，属于十分稀有的家禽，抗病力强,带有与普通家鸡不同的“野性”,适合山地成群放养,也宜家庭散养。 

　　“这鸡还挺好养的，五谷杂粮、花果蔬菜喂什么吃什么，现在我都不管了，让它在外面随便跑，自己找吃的。”去年领取了10羽鸡苗的何大娘告诉记者。 

　　但是在街头镇下利村的陈大妈的眼里，黑鸡很野，不好惹，“这鸡比较凶猛好斗，喜欢偷菜吃，你一驱赶，它可以一跃飞上两三米高的树枝，像鸟一样。”陈大妈说。 

　　但是对于黑鸡的营养价值，陈大妈也夸好，“我们村里不少体格差点的老人吃了后，的确精神了很多。” 

　　如今，何姮娟去年送出的鸡苗大多已成活，何姮娟表示，只要村民们有意向，她将协助村民销售黑鸡。据了解，天台方山黑鸡养殖专业合作社去年共送出鸡苗200多羽，预计可帮20户村民增收3万余元。 

　　何姮娟表示，今年天台方山黑鸡养殖专业合作社在扩大养殖规模的同时，将继续帮助村民增收。　　　　　（李兆葵）