走进企业生产车间，第一感觉是一尘不染，每一位工作人员进入车间前必须经过严格的更衣、清洗和消毒。配粉、压延、蒸煮、成型、热风干燥、包装、装箱、检验入库，每一道生产程序都渗透着食品行业应该具备的安全卫生要求的严肃性。

　　公司导入食品安全卫生体系，《安全卫生手册》、《HACCP计划书》、《食品安全防护计划》、《作业指导书》等指导食品生产安全卫生，做到规范有序，有章可循，为食品安全保驾护航。

　　“这些都是食品企业最基本的要求。目前企业生产的‘汇高’牌各类方便面，在市场上已出现供不应求现象。通过对工厂车间的硬件改造和HACCP（危害分析和关键控制点）体系运行，9月份该企业拿到了国家出口食品生产企业备案证明，这也是全省第二家、全市唯一一家面类企业所取得的出口证明”。该企业一位负责人说。

　　这不仅仅是一纸简单的证明，这是企业产品走出国门、走向世界的“敲门砖”。有了这块“敲门砖”，企业就可以快速走向国际化。该企业自2009年创建以来，产品经上级相关部门多次检验，成品理化和微生物合格率均100%，政府监督检验合格率100%。随着消费者口碑的不断积累，产品市场需求不断扩大，得到了菲律宾、韩国等周边一些国家客户的认可，为产品走向国际市场迈出了实质性的一步。

　　该企业现有二条生产线，产品主要以非油炸快熟面系列、玉米粉丝和米粉系列，还有手工面、手拍面、波纹面等二十多个品种。其中炒面王尤其受消费者青睐，在去年参加的省农博会上，许多消费者在品尝了该产品后，直夸这款面：“煮不烂、很筋道！好吃得很！”现场购买此面者络绎不绝。

　　随着人们对生活品质的提升和健康意识的提高，非油炸面将逐渐取代传统油炸方便面。因此，该产品市场需求量将越来越大，前景十分广阔。为满足目前的国内外市场需求，该公司将再添几条先进生产线。计划利用三年时间把企业打造成为国家级农业龙头企业，浙江省知名品牌，年销售额达到3亿元。为确保产品质量稳定、放心安全，企业将从原材料、流通、生产等各个环节进一步严格规范，确保每批次出厂产品均有唯一性标识可追溯。同时将在本地建立有机玉米生产基地，把农副产品的开发研究、生产、加工、流通等各个环节有机结合起来，逐步形成研、产、加、销一条龙，贸工农一体化的经营格局。