“新农村电气化改造后，供电质量提高了，电压稳、电灯亮、磨豆腐有保障。”家住福溪街道水南的“豆腐西施”许月宫笑成一朵花。

　　2012年以来，县供电局大力实施“新农村、新电力、新服务”的发展战略，福溪街道水南的电网结构得到进一步优化，供用电设施整体水平大幅度提高，做豆腐也享受到了电气化带来的舒适用电环境。

　　许月宫今年已59岁，做豆腐技艺从她的外公传给她母亲，再传给她本人，现在又传给儿子儿媳，已经传了4代人，在天台城颇有名气。除农历大年初一休息暂停不做外，其它的任何节假日，她都坚持做，一天不缺。这既需要她本身有良好的身体素质，更需要有电力的保障与支撑。

　　由于原先的旧线电压不稳，有时为了不使浸泡好的豆变质，停电了就暂时搬到附近亲友没停电的家里磨豆腐。一年总有好几次搬来搬去磨豆腐。

　　现在好了，再也不用搬到亲友家去借磨，电压稳，用电有保障，不用担心、不用愁，做出的豆腐质量更好，天天顾客盈门，供不应求。她也每天笑哈哈！