寒冬腊月正是吃羊肉的最佳季节，今年，后岸村将传统的开羊节和乡村旅游结合起来，邀请游客们一同参与，现场免费吃羊肉和羊血羹、喝羊汤，不少游客还购买了羊肉带回去品尝。现场一位来自上海的游客说：“这里的羊肉很好吃，热乎乎的，热在我的心里，明年我还来。”

　　后岸村办开羊节，热闹之余，还将冬季的乡村旅游也搞火了。目前，后岸村的农家乐一临近周末就天天爆满，为老百姓增收带来了实实在在的好处。后岸村党支部书记陈文云介绍，由于去年冬季游客较少，今年冬天我们试着办了“开羊节”，这活动对我们帮助很大，“开羊节”就好像冬天里的一把火，把我们这个乡村旅游搞热了。

　　据了解，后岸村的“开羊节”为时一个月，下阶段，村里还在筹划办宰猪节等活动，进一步带动冬季旅游，让当地农民增收致富。