白鹤镇:生猪统一检疫集中屠宰
2014-10-24 16:11:13
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来源:天台人才网 作者:天台人才网
为加强肉食品质量安全,让人民群众吃上放心肉,并且进一步做好动物疫病防控,促进畜牧业健康发展,10月21日起,在全镇区域内开展。
据了解,白鹤镇共设立3个生猪定点屠宰场。进入屠宰场的生猪,必须凭有效动物检疫证明。今后在所有肉摊销售的肉品必须具有两证两章,即动物产品检疫合格证、肉品检验合格证及动物检疫验讫章、肉品检验印章。
该镇相关负责人表示,这项措施的实行将大大保障生猪的稳定供应和质量安全,使广大消费者能吃上安全、放心的新鲜肉。另外,统一检疫集中屠宰也能有效杜绝养猪户向河道乱扔死猪等现象,从源头上减少河道污染,间接地推进“五水共治”工作。














